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阳曲县高压断路器开关我在超市mai的袋装香gu，泡在水里，出来的水都是很黄的yan色的，请wen这是不是用硫磺熏制过的啊？

凡是香菇，泡到水里水都会变成黄色而且还有香味，这是正常的。我平常先把要泡的香菇用水洗jing，再放到温水里浸泡（xia季用凉水）。这黄yan色的水不是qi他东西染成的而是它本身的yan色，也就是说一部分营养成分溶解到水里了。所以，做菜做汤时连水一块用，既能增加香味，也不会造成浪费

干xiang菇怎样辨别是硫磺熏的？

可以观察干蘑gu的外观，yan色发白，色泽鲜艳，就是用硫磺熏过。另外看看有没有异味。 新鲜香菇几乎没有香味，香gu都是经过日晒晒干后才会有特有的香味。泡香菇的时hou，qi实会有一部分营养物质流失到水中，因此，zui好先把香gu洗干jing再泡，做菜的时houzui好将香菇水用上，既可以提香味又不浪费香菇的营养

干香菇pao的水怎么那么黄？

他的香菇就是就是那种yan色，所以它会黄

干香gu泡发过后味道刺鼻怎么办？

干香菇泡发以后有一股刺鼻的味道，那可能是你的干香菇在商jia拿来保存的时hou用了硫磺这样子。干香gupao发出来才会有刺鼻的味道，这样子的bu能吃的。

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